その他稲荷寿司発祥？～豊川Ｂ級グルメ「いなり寿司」～
愛知県豊川市に行ってきました。 豊川市は「いなり寿司」の町。 「いなり寿司」のお店はなんと８０店以上！ 何故、豊川市が「いなり寿司」なのかというと 豊川は「豊川稲荷」という曹洞宗のお寺の門前町として栄えた町なのです。 「豊川稲荷」は日本三大...
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その他ＪＲ名古屋高島屋地下「パオパオ」肉まん
ＪＲ名古屋高島屋地下にある「ＰＡＯＰＡＯ」で肉まんを買ってきました。 「ＰＡＯＰＡＯ」は明治屋産業が展開しているデリカ事業で全国展開されています。 中国語で包宝と書いて「ＰＡＯＰＡＯ」と読むそうで 一つ一つの点心を宝物のように包むという意味...
その他豊田市のコスパ高い蕎麦屋さん「つちや」
愛知県豊田市にある日本蕎麦屋「つちや」さんの紹介です。 名古屋で美味しい蕎麦屋はどこだろう？ と地元の取引先と雑談になったとき、ここの「つちや」さんを教えてもらいました。 「美味しいけど、量が少なく値段が高い」 そんな蕎麦屋は名古屋市にたく...
ラーメン二郎系ラーメン 「ラーメン 大 名古屋店」（伏見駅近く）
２０１３年１月「なんでも図解テレビ」なる番組が面白かったです。 そこでラーメン図解のコーナーがありました。 もはや日本の食文化とも言うべきラーメンの歴史を紹介しながら 現在のラーメン業界の勢力図を作成し紹介していました。 その図解によると現...
ラーメン中華そば 中村屋～魚介系つけ麺～
２０１０年、名古屋へ岐阜県大垣市から進出してきたラーメン店です。 栄駅からＮＨＫを通り過ぎて ｊａｚｚ喫茶で有名な「jazz in LOVELY」の近くにあります。 基本メニューは、中華そば（ラーメン）、つけ麺、 鳥そば（東京新橋にある「港...