１９５４年創業の老舗「味噌にこみ たから」の紹介です。
大須は、土日は屋台が出てお祭りのようになります。
土日は結構混むみたいですね。
老舗らしい入口です。
●主なメニュー
味噌煮込みうどん ８００円
かしわにこみ ９５０円
天ぷらにこみ １０００円
餅にこみ １０００円
＊各、玉子入りは＋５０円
＊各、定食（ご飯と三種の漬物付き）は＋３００円
＊ご飯 １５０円 ご飯（大）２００円
ご飯付にしようと思ったので
玉子煮込み８５０円の定食にしようとおもったのですが１１５０円。
少し高いなあと思ったので、ご飯単品１５０円に注目。
玉子煮込み８５０円＋ご飯１５０円＝１０００円を注文。
ご版単品にも白菜の漬物が少しだけ付いてきました。（笑）
三種漬物を付けると＋１５０円。
高い気もするのですが、美味しいのでしょうか？
まず味噌汁から食べてみると、名古屋の味噌らしいです。
甘いですね。
うどんは、山本屋と同じくらいの太さですが、あそこまで固くないです。
ここのお店は、面白くて、店長による食べ方指南書が各テーブルに置いてあります。
指南書を紹介しますと
１、ご飯と一緒に注文（お腹に余裕があれば、是非ご飯と）
２、蓋を取って香を楽しもう（八丁味噌の香を嗅いで、まずは蓮華でスープを飲む）
３、まずは玉子をからめよう（これで、ちょっとした名古屋流カルボナーラ（笑）って書いてあります）
４、土鍋の蓋を器代わりに使う（これは山本屋と同じですね）
５、ご飯に汁をかけて（食べ進むと汁がまろなかに。最後は味噌リゾットでしめ！）
他のおすすめ食べ方も載ってあり、
「他におすすめの食べ方があったら教えてください。」と
老舗の割には結構お茶目な文章が載っていたり、こうゆう指南書は好感が持てますね。
しかし、ご飯が普通に一杯分あってお腹一杯になりました。
二人だったら二人で一つでいいかもしれません。
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屋号 味噌にこみ たから
電話 052-231-5523
住所 名古屋市中区大須2-16-17
交通 地下鉄 大須観音駅下車315m
定休日 木曜日（木曜日が祭日及び18日・28日の場合、水曜日に振り替え）
営業時間 11：30～20：00
平日は11:30～15：00 17：00～20:00
