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名古屋驛麺通り 六厘舎 12月25日までの期間限定出店

ラーメン

「六厘舎」が名古屋驛麺通りに期間限定の出店ということで
遅ればせながら行ってきました。

六厘舎

平日の16:00頃訪問すると・・・
なんと!並ばずに入れました。
前に東京駅で何回か並んだときは少なくとも30分以上は並んだので得した気分。

特製つけ麺1050円を注文です。

六厘舎つけ麺

う~ん。
初めて食べたつけ麺が「六厘舎」で、
その時は、美味しいけど何時間も並んで食べるほどかと思ったものでしたが
知らず知らずのうちにつけ麺にハマっていったのを思いだしますね。

美味しいつけ麺屋は結局「六厘舎」の二番煎じか?
と思うほど、たいていのつけ麺屋は六厘舎の味と似ていますね。
そのため味慣れしてしまったのか?
せっかくの「六厘舎」で食べても普通だなあ?という感想。
もう少し具体的に言うと
名古屋驛麺通りの「六厘舎」は東京駅のよりも麺が美味しくなかったです。
その変わりチャーシューは、名古屋驛麺通りの方が抜群に美味しかった。

「六厘舎」は持ち帰り用のつけ麺も売っています。
持ち帰り用のつけ麺は、並ばずに買えるので
(持ち帰り用にしては少し高いですが)よく買っていましたが、
それを家でつくって食べてみても、ほぼ店舗で食べた味と同じだったので
店舗が違っても味の違いはそれ程でないはずです。

つけ麺の満足度は、麺の美味しさのウエイトが高い。
期間限定にしてももう少し麺にこだわりを持ってつくって欲しいですね。

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