「ヨコイ」～あんかけスパ生みの親～

「ヨコイ」の紹介です。

おそらく、あんかけスパ専門店で一番有名なのは「ヨコイ」です。
私が買った名古屋のガイドブックには「ヨコイ」が紹介されていて「そ～れ」は載っていませんでした。
秘密のケンミンＳＨＯＷで、あんかけスパを特集したときは「そ～れ」が紹介されてましたが。

なぜ「ヨコイ」が有名かと言えば、あんかけスパは「ヨコイ」創業者山岡博（横井博）氏が開発したからです。
初めてあんかけスパを提供した店が「そ～れ」で、そこで共同経営していた山岡博氏が開発したそうです。

「ヨコイ」は、住吉店（２代目横井信夫氏）と錦店（店長横井竹志氏/信夫氏の弟）の２店あります。
私は、錦店の方が味も接客も断然好きなので、錦店を紹介します。

・主なメニュー
スペシャル（ウインナー・こし玉子）　６５０円（サラダなし）
カントリー（オニオン・ピーマン・マッシュ・トマト）　７００円
ミラネーズ（ウインナー・ハム・ベーコン・マッシュ）　８５０円
ピカタ（豚肉黄金焼き）　８５０円
サンジェルマン（オニオン・ピーマン・マッシュ・小海老黄金焼き）　８５０円
ミートボール（ミニハンバーグ・リング・目玉焼き）　８５０円
バイキング（カキフライ・ウインナー・リング・目玉焼き）　９００円
ミラカン（ミラネーズ＋トマトなしカントリー）　９５０円
ポパイ（ほうれん草・ベーコン・コーン）　９５０円

インディアン（カレーソースパスタ）　８５０円

１．２倍　＋５０円
１．５倍　＋１００円
２．０倍　＋３００円

・スペシャル１．５倍

・カントリー１．２倍

・ミックス

ヨコイ錦店はランチ、ランダムにミラカン５０円引きをやっていて
いつやっているかは行ってみないとわかりません。
おかずが違うミックスＡ、ミックスＢ、ミックスＣ　各１０００円
（ライス、サラダ、おかず、あんかけスパ）はディナーのみのメニュー。
（最近夜行ってないのでまだこのメニューあるのか不明）
このミックスは、お得そうにみえるんですがヨコイ自慢のソースの量が
ほんとに申し訳なさそうにしかかかっていないのでＮ.Ｇ.です。

ヨコイのメニューの特徴は、２倍、いわゆるＷ（１．５倍はイチハンと呼ぶらしい）が３００円とお得。
大食いの人は、ヨコイ好きな人が多いんじゃないでしょうか？
そういえば、野球選手がよく来るらしいですが、これ目当てなのでしょうか？

「そ～れ」、「からめ亭」のようにパスタのｇ数がメニューに載っていないので比較しずらいのですが
おそらく、ヴォリュームは「そ～れ」と同じか少しすくない程度ではないかと。
なので、あんかけソースの量も考慮しコスパ比較をしてみると
「そ～れ」より５０円～２００円くらい高いイメージです。

味は、あんかけソース単体で他のあんかけスパ専門店と比較してみると
トップクラスの美味しさだと思います。
（そ～れ、からめ亭より断然好きですね。）
トマト風味なんだけど、トマトの酸味を他の野菜で調和してあります。
辛さは、そ～れより辛く、からめ亭より辛くない。
丁度いい辛さです。
ただ、日によって味に差があるんですよね。
物凄く美味しいときと感じるときもあれば、ん？この程度だったかな？と思うときもあります。

スパは2.2㎜の太麺をラードで茹でていて
スパにソースがベタベタにつかないように工夫してあるそうです。
太麺なので、モチモチ感がある程度あっていいのですが、
もう少し、炒めて表面のカリカリ感を演出してもらえるとさらにいいです。

具材は、ウインナー（スペシャル、ミラネーズ）が素晴らしいほどに美味しい。
他の野菜系（カントリー）、玉子焼き系（ピカタ）、ハンバーグ系、フライ系は、普通。
（そ～れよりかは美味しいと思います。）
勝手に勝敗をつけますが・・・ウインナー系の具材勝負ならからめ亭と互角。
ソースがヨコイの方が美味しいので「スペシャル」ｖｓ「からめ亭スパ」の
メニュー対決なら「スペシャル」の勝ちです。

なので、オススメはスペシャル１．５倍です。
そ～れのそ～れより具材も多い。
（そ～れはウインナー１本に対しスペシャルは２本。）
＋１００円で、ソースも倍近くかかってくるので１．５倍の方がオススメです。
ノーマルだとソースがスパの量に対して全然足りない。
せっかくソースが美味しいのに。
ただ、スペシャルはポテサラがついてこないので
ポテサラを食べたい人はミラネーズ１．５倍ですね。
ヨコイのポテサラは酸っぱくて美味しいですよ。
意外とカントリーが、価格の割には具材が盛りだくさんでコスパ高いんですが
味を求めるならミラネーズです。

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店名　ヨコイ 錦店
電話　052-962-5855
住所　愛知県名古屋市中区錦3-14-25 アサヒビル 1F
営業時間　[月～土]11:00～15:30､17:00～21:00
[祝]11:00～15:00
定休日　日曜日