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「からめ亭」~あんかけスパの名付け親~②

あんかけスパゲッティ

前回は前置きが長くなってしまったので、今回が本レビューとなります。
まず、「からめ亭」は一社店が本店で、丸の内店が直営店、
他、フランチャイズ店が6店舗あり、計8店舗あることになります。
私が行ったことがあるのは、一社店と丸の内店。

からめ亭 (2)

今回紹介するのは、一社店です。
というのは、一社店の方が美味しいからです。
店の雰囲気は丸の内店の方がいいです。
内装が丸の内店の方がオシャレというのと、
なにより店員さんが大きな声で「いらっしゃいませ!」、
ランチには「お仕事頑張ってください!」、夕方には「お仕事お疲れ様でした!」と
声をかけてくれて気持ちいいです。
一社店は、男性が店長しかいないからか
普通に女性のウエイターが「ありがとうございました~」です。
でも、ときどき店長が「お仕事お疲れ様でした!」と声かけてくれることもあります。
店長はいつも常連さんと気さくに話してることが多く
一社店は一社店でアットホームな雰囲気があって、
こっちの方がいいという人も多そうですが。
とにかく、どちらもお店の雰囲気がいいのでリピーターが多いと思います。

からめ亭店内2

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・主なメニュー
からめ亭スパ(ウインナー・たまご) 630円
ピカタスパ(豚肉・たまご) 750円
カントリースパ(玉葱・トマト・マッシュ・きぬさや・Mixベジ) 830円
アスパラベーコン(アスパラ・ベーコン・Mixベジ) 830円
焼肉スパ(豚肉・玉葱・Mixベジ・豚肉たれ) 840円
ミラネーゼスパ(ウインナー・ハム・ベーコン・マッシュ) 900円
バイキングスパ(カジキフライ・ウインナー・たまご) 950円
ハンバーグスパ(ハンバーグ・たまご・Mixベジ) 950円
ミラカンスパ(ミラネーゼ+カントリー) 1000円

*Sサイズ200gソース140cc
Mサイズ300gソース210cc(+150円)
Lサイズ600gソース280cc(+300円)

*税抜価格。価格表示が所費税アップ後税抜に。
税分値上げですが、もとの価格は変更なしです。

・からめ亭スパL(ハーフソース)
からめ亭スパL ハーフソース

・カントリースパL(ハーフソース)
からめ亭 Lカントリー ハーフソース

・アスパラベーコンスパM
からめ亭 アスパラベーコンスパ

焼肉スパS
からめ亭 s焼肉ハーフソース

ハンバーグスパM
からめ亭ハンバーグ1.2倍

からめ亭の一番の特色は、どのサイズを注文しても
「あんかけ」と「カレー」のハーフソースを選べてお得ということですね。
カレーソースも美味しいです。
価格は、そ~れよりも100円~300円くらい高いイメージです。
確かにそ~れよりも具材の種類も量も多いのですが
1000円以下で食べたいB級グルメでこの差は結構大きいです。

そして、味です。
まずスパから書きますと、からめ亭のスパは、そ~れ、ヨコイよりも細麺で
モチモチ感はありませんが、結構なアルデンテで
丁度いい油の量で炒めてあるので最初スパだけ食べてみるとこれだけでも美味しい。
(表面をもう少し炒めてカリカリ感をだしてくれるとさらに私好みなのですが…。)

「あんかけ」ソースは、他のあんかけスパ家に比べて黒色です。
おそらく、玉葱が多いんだと思います。
味は辛さが際立っている感じで、若い人向けです。
ソース単体では、数あるあんかけスパ家の中でも
上中下の上の下といった感想なんですが、
からめ亭(特に一社店)が際立ってるのは
トッピングの具材が美味しいということです。

他のあんかけスパ家は、ソースにはこだわりがあっても
トッピングの具材が際立って美味しいと思えるところがないんです。
極論を言うと「あんかけスパ」のメニューは
ソースは同じでトッピングの具材が変わるだけなので
具材の方に魅力なければ、
そのお店にあんかけスパのメニューは一品あればいいと思っています。
ところが、からめ亭はあんかけスパ家で唯一といってくらい具材も際立って美味しい。

私が食べた中ではカントリー、ピカタ系がイマイチかなと思うくらいで
他のメニューははずれなしです。
友近さんのように世界で一番美味しいスパとは断言できませんが
(レストランで提供しているあんかけスパには
もっと美味しい処があるかもしれません)
おそらく、あんかけスパ専門店では一番の美味しさだと思います。
少し価格が高いのネックですが・・・。

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店名 からめ亭 本店
電話 052-777-7031
住所 愛知県名古屋市名東区高社1-191
営業時間 11:00~21:00
定休日 日曜日

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